Buku ini mengupas masalah gizi, mulai dari bayi hinga lansia, serta empat penyakit defisiensi zat gizi yang lazim di Indonesia (kekurangan kalori protein, kekurangan vitamin A, kekurangan zat besi, dan gangguan akibat kurang yodium), yang dilengkapi dengan piranti penunjang, seperti penilaian status gizi perorangan dan masyarakat, serta dasar penghitungan kebutuhan energi. Materi pengobatan gizi medis terhadap pengidap PMS, dan hiperemesis gravidarum ditambahkan ke dalam edisi revisi, di samping penyempurnaan data dan narasi pada bab-bab lain yang telah tertoreh dalam buku edisi pertama.
Daftar Isi
Bagian I
- Gizi Ibu Hamil
- Gizi Ibu Menyusui
- Gizi Bayi
- Gizi Anak
- Gizi Remaja
- Gizi Lanjut Usia
Bagian II
- Kurang Kalori Protein
- Kekurangan Vitamin A
- Gangguan Akibat Kurang Yodium
- Anemia Defisiensi Zat Besi
Bagian III
- Dasar Perhitungan Kebutuhan Energi
- Penilaian Status Gizi Masyarakat
| Berat |
0,4 Kg |
| Ukuran Buku |
15,5 x 24,0 Cm
|
| ISBN |
979-044-026-5 |
| Tahun Terbit |
2010 |
| Jumlah Halaman |
xvii + 275 (±1,0 Cm) |
Google