Teknik Pembesaran Ikan Air Tawar

Budi daya ikan merupakan suatu kegiatan yang sangat penting karena memiliki peluang bisnis yang menjanjikan. Satu di antara upaya pengembangan usaha perikanan dalam mengantisipasi penurunan hasil penangkapan dari perairan umum adalah melakukan pengembangan usaha budi daya secara berkesinambungan. Buku Teknik Pembesaran Ikan Air Tawar merupakan subjek yang penting dipelajari oleh taruna jurusan kelautan dan perikanan untuk memperdalam pengetahuan dan keterampilan mengenai cara budi daya ikan air tawar berdasarkan cara budi daya ikan yang baik (CBIB) untuk menghasilkan produk perikanan yang sesuai dengan sistem jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan. Materi yang dibahas dalam buku ini telah disesuaikan dengan kompetensi taruna kelautan dan perikanan yang tertuang dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 19/PER-BRSDM/2019 tentang Kurikulum Politeknik Kelautan dan Perikanan Edisi 2019.

Daftar Isi

• Bab 1 Teknik Pembesaran Ikan Bersirip
• Bab 2 Teknik Pembesaran Ikan Tak Bersirip
• Bab 3 Teknik Pembesaran Ikan Diadromous